Scroll-downicon-faxLogoicon-mailScroll-downicon-phoneScroll-downScroll-down
Belgische vis

Wat gebeurt er met onze Belgische vis?

Discover more

271

Er zijn in België 271 bedrijven die aan visverwerking doen met onder andere zeevissen uit de Noordzee. Uit recente enquêtes blijkt dat bewerkende of verwerkende bedrijven die zich specialiseren in bepaalde vissoorten zich voornamelijk toeleggen op de volgende soorten: zalm (86%), kabeljauw (77%), forel (70%), haring (66%), tonijn en sint-jakobsvruchten (elk 65%). Daarna volgende twee soorten vis die grotendeels van lokale Vlaamse aanvoer zijn: grijze garnaal en tong met elk 64%. Een groot aantal bedrijven met visverwerking als hoofdactiviteit geeft ook aan gespecialiseerd te zijn in zalm en kabeljauw, de meest geconsumeerde vissoorten in Vlaanderen. Daarna volgen forel, tong, heilbot, haring, grijze garnaal, tonijn, paling, scampi’s en gamba’s.

143.854

Onze uitvoer in ton van visserijproducten (vis, weekdieren en schaaldieren) in de lidstaten van de Europese Unie (28 landen). België is dankzij de centrale ligging en zijn havens een ideaal doorvoerland. Bij de Vlaamse visbedrijven bestelt u niet alleen rechtstreeks bij de producent, ze presenteren eveneens een volledig assortiment. Elke levering beantwoordt aan specifieke eisen en bovendien met gecertificeerde zekerheid. Vlaamse bedrijven laten hun producten onafhankelijk controleren. De certificaten bieden u absolute zekerheid, levering na levering.

20.584

De belangrijkste visgronden in 2015 voor de Vlaamse visserij waren qua volume de Centrale Noordzee (7.680 ton), het Oostelijke kanaal (6.152 ton), de Zuidelijke Noordzee (3.655 ton), het Bristol-Kanaal (1.798 ton) en Zuidoost-Ierland of de Keltische Zee (1.299 ton), samen goed voor 20.584 ton.